CIP-reiniging
Een food producent ontdekte onlangs dat de CIP-tankreinigingen 5 min. langer duurden dan voorheen.
Na onderzoek werd dit opgelost, wat 4 uur extra productie tijd per week opleverde.
The CIP trending rapportage in de HAI smart4industries software was de aanleiding voor dit onderzoek.
Wat was er nu precies gebeurd?