Rapportage- en analyse-tools voor Food Factories: waar wachten we op?
Bijgaand bericht ontving ik van een procestechnoloog. We kunnen makkelijker de temperatuur in Tokyo checken dan het temperatuurverloop van een productiebatch. Een app waarschuwt ons dat het gaat regenen, maar welke app waarschuwt ons als het productieproces bijgestuurd moet worden? Over de business case voor slim gebruik van data in fabrieken.