{"id":20879,"date":"2021-12-07T11:42:18","date_gmt":"2021-12-07T10:42:18","guid":{"rendered":"https:\/\/hai.nl\/?p=20879"},"modified":"2023-11-07T15:52:54","modified_gmt":"2023-11-07T14:52:54","slug":"mozarella-fabriek-aware-digitaal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/","title":{"rendered":"Nieuwe mozzarella\/room-fabriek van Royal A-ware optimaal digitaal"},"content":{"rendered":"

[vc_row type=”vc_default” full_width=”stretch_row_content” bg_type=”image” parallax_style=”vcpb-default” bg_image_new=”id^14863|url^https:\/\/hai.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/coud_white.jpg|caption^null|alt^null|title^coud_white|description^null” bg_override=”ex-full”][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Nieuwe mozzarella\/room-fabriek van Royal A-ware optimaal digitaal<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”32″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_row_inner][vc_column_inner offset=”vc_hidden-lg vc_hidden-md”][vc_single_image image=”20884″ img_size=”530 x 270″ onclick=”link_image”][vc_column_text]<\/p>\n

Een operator voert controles in en checkt of het proces goed verloopt (fotografie: Jeroen Schaaphok)<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_empty_space height=”88px”]

<\/div>

Nieuwe mozzarella\/room-fabriek van Royal A-ware optimaal digitaal<\/h2><\/div><\/div>[vc_empty_space height=”15px”][vc_column_text]Een gloednieuwe fabriek, en een nieuw zuivelproduct waar niemand in Nederland ervaring mee had. Toch kijkt Royal A-ware terug op een geslaagde opstart van hun nieuwe mozzarella\/room fabriek. Dat was te danken aan een zeer gedegen voorbereiding, ook op het gebied van digitalisering.<\/p>\n

\u201cJe moet m\u00e9\u00e9r doen dan alleen het digitaal opslaan van alle informatie vanuit productie en kwaliteit. Je moet zorgen dat die informatie ook voor iedereen makkelijk toegankelijk is, liefst real-time. We hebben de lat hoog gelegd, en plukken daar nog elke dag de vruchten van. \u201d Aan het woord is Ype de Jong, site manager van de gloednieuwe fabriek in Heerenveen.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_raw_js el_id=”javascriptCounter”]JTNDc2NyaXB0JTIwc3JjJTNEJTIyJTJGJTJGcGxhdGZvcm0ubGlua2VkaW4uY29tJTJGaW4uanMlMjIlMjB0eXBlJTNEJTIydGV4dCUyRmphdmFzY3JpcHQlMjIlM0UlMjBsYW5nJTNBJTIwZW5fVVMlM0MlMkZzY3JpcHQlM0UlMEElM0NzY3JpcHQlMjB0eXBlJTNEJTIySU4lMkZGb2xsb3dDb21wYW55JTIyJTIwZGF0YS1pZCUzRCUyMjMyOTEzNTUlMjIlMjBkYXRhLWNvdW50ZXIlM0QlMjJ0b3AlMjIlM0UlM0MlMkZzY3JpcHQlM0U=[\/vc_raw_js][vc_empty_space height=”15px”][vc_single_image image=”20884″ img_size=”535 x 279″ alignment=”center” onclick=”link_image” css=”.vc_custom_1635243030158{margin-right: 16px !important;margin-left: -16px !important;}”][vc_column_text css=”.vc_custom_1635243042732{margin-top: -20px !important;margin-right: 16px !important;margin-left: -16px !important;}”]<\/p>\n

Een operator voert controles in en checkt of het proces goed verloopt (fotografie: Jeroen Schaaphok)<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text]Bij veel werkplekken in de fabriek zien we de dashboards en invoerschermen van HAI. Hier zien operators en leidinggevenden met een enkele blik of de fabriek goed draait, of de kwaliteit goed is en welke controles ze moeten uitvoeren. Ype leidt ons rond, samen met Ren\u00e9 Danker, consultant bij HAI. Onderwerp van gesprek is hoe digitalisering hen helpt bij de productie van mozzarella en room. Hun verhaal blijkt verrassend veelzijdig.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”25px”]

<\/div>

Eerste mozzarella\/room-fabriek op Nederlandse bodem<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Het is alweer een goed jaar geleden dat de eerste mozzarella hier van de band rolde. Het opstarten van een nieuwe fabriek is altijd spannend, maar in dit geval zat er nog een extra dimensie aan. Dit is immers de eerste mozzarella\/room-fabriek op Nederlandse bodem. Dus het was voor iedereen nieuw. Juist daarom was het extra belangrijk om vanaf het begin de beschikking te hebben over fabrieksdata: bij een kwaliteitsafwijking kun je dan snel zien hoe het productieproces verlopen is. En dan zijn alle details belangrijk. Daarom kozen ze voor PI System om alle fabrieksdata te loggen en te trenden. Zo heb je zicht op start- en stoptijden, temperatuur, druk, flow, verblijftijd, en ga zo maar door. In de real-time dashboards van de HAI software kunnen ze deze data heel eenvoudig monitoren en terugzoeken.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″]
<\/div>

Proces- en kwaliteitscontroles<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Bij het monitoren van je productieproces horen ook proces- en kwaliteitscontroles. Daaraan kun je immers zien of bijvoorbeeld de opstartcontroles goed zijn uitgevoerd en de hygi\u00ebneregels goed zijn gevolgd. En vooral of de kwaliteitscontroles goed zijn. \u201cAanvankelijk hadden we dit opgelost met Excel sheets, maar daar was uiteindelijk niemand blij mee: te veel gedoe met toegankelijkheid, beveiliging, verkeerd opslaan en te grote bestanden\u201d, aldus Ype.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″]
<\/div>

Slimme dashboards<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Daarom besloten ze om de operator- en kwaliteitscontroles met HAI op te lossen. De slimme dashboards van HAI brengen alles bij elkaar: een overzicht van de data uit de fabrieksbesturing, samen met de controles die operators handmatig moeten invoeren. Daardoor hoeven operators maar met \u00e9\u00e9n scherm te werken om hun proces te monitoren en te zien welke controles ze moeten doen. Aan de hand van kleurcodes ziet de operator direct of de metingen binnen de norm zijn.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Operators voegen ook verklarende teksten toe aan de automatische fabrieksdata. Denk aan een storingsprotocol, of notities bij afwijkende temperaturen. Als de mozzarella uiteindelijk in folie wordt verpakt en de room afgevuld, dan voert de operator daar elk uur een serie controles uit. Ook hiervoor gebruiken ze de invoerschermen van HAI. Net als voor de controle op de metaaldetectie, de gewichten, de X-ray, of de kerntemperatuur.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″]
<\/div>

Omrekenen van liters naar kilo's<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]De dashboards van HAI tonen dus de fabrieksdata die automatisch worden uitgelezen, samen met de handmatig ingevoerde operator controles. Daarnaast gebruikt Royal A-ware nog een andere functie: de formules waarmee je automatisch berekeningen met de data kunt uitvoeren. Dit gebruikt Royal A-ware bijvoorbeeld voor een automatische omrekening van liters naar kilo\u2019s, of een berekend gemiddelde per half uur. Of voor de cumulatieve volumes per dienst. Eigenlijk zijn dit een soort real-time rapportages.[\/vc_column_text]
<\/div>

Snel opzoeken van informatie<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Soms is het nodig om informatie van geproduceerde batches terug te zoeken. In de HAI-software zoeken ze dit makkelijk op: of het nu gaat om metingen van de melksamenstelling, de draaicondities, of de controles die operators hebben uitgevoerd.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”21315″ img_size=”full”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″]
<\/div>

Technologen: berekend vocht-, vet of eiwit<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Ook de technologen maken veel gebruik van de HAI-software. De HAI-software berekent voor hen automatisch allerlei kengetallen waarmee ze het proces monitoren. Dat varieert van een eenvoudige berekening van een bereidingstijd of een verblijftijd tot een berekend vocht-, vet- of eiwit. Om dit laatste goed te kunnen doen is het belangrijk om bijvoorbeeld de metingen over de samenstelling en gewichten van de mozzarella, room of wei te kunnen koppelen aan de juiste \u201cbak\u201d (onderdeel van een batch). \u201cDit is een uitdaging omdat een deel van de productie van mozzarella een continu proces is in plaats van batchgewijs.<\/p>\n

\"Aware<\/p>\n

Toch is dat heel goed gelukt\u201d, zegt Ren\u00e9. Hij noemt ook andere voorbeelden van berekeningen, zoals het technologisch rendement op weiroom. Groot voordeel is dat, als je eenmaal bepaalde berekeningen hebt opgezet, ze daarna altijd automatisch door blijven lopen.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″]

<\/div>

Massabalans inzichtelijk<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Het bedrijfsbureau houdt met de HAI-software het overzicht over de verschillende melk- en wei-stromen en hoe die verdeeld zijn over de verschillende tanks. Een ERP-systeem registreert weliswaar de ontvangsten en leveringen per batch, maar kent geen details op tankniveau. “Zo kun je dus veel strakker zicht houden op de je melkstromen”, aldus Ype.[\/vc_column_text]
<\/div>

BHV, Glaslijst, Opleidingsmatrix, Audits<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Ype en zijn mensen zijn blij met de HAI-software. \u201cMaar klaar zijn we nog niet\u201d, benadrukt Ype. En misschien ben je dat wel nooit. \u201cUiteindelijk\u201d, zegt Ype, \u201cwil ik af van alle Excel lijsten in de fabriek.”<\/p>\n

Veel Excel sheets hebben ze al kunnen schrappen door ze onder te brengen in het HAI-systeem. Dat gaat soms ook over zaken die niet direct het productieproces aangaan. Denk bijvoorbeeld aan BHV-lijsten (bedrijfshulpverlening), een Glaslijst (QA) of een Opleidingsmatrix. \u201cAls er straks een auditor binnenwandelt heeft-ie het snel gezien\u201d, lacht Ype.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

<\/div>

Laat je inspireren<\/h2><\/div><\/div>[vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text css=”.vc_custom_1583330239715{margin-top: -15px !important;}”]Benieuwd naar nog meer praktijkvoorbeelden van slim gebruik van fabrieksdata, speciaal in de food industrie?<\/p>\n

Laat je inspireren door successen van anderen op het gebied van OEE, kwaliteit, vrijgave, golden batch, CIP-reinigingen, operator ondersteuning, data analyse, in-line meten, fabrieksdashboards, \u2026 en nog veel meer.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text css=”.vc_custom_1583330247028{margin-top: -15px !important;}”]Mis het niet en volg ons op:<\/strong>[\/vc_column_text][vc_raw_js]JTNDc2NyaXB0JTIwc3JjJTNEJTIyJTJGJTJGcGxhdGZvcm0ubGlua2VkaW4uY29tJTJGaW4uanMlMjIlMjB0eXBlJTNEJTIydGV4dCUyRmphdmFzY3JpcHQlMjIlM0UlMjBsYW5nJTNBJTIwZW5fVVMlM0MlMkZzY3JpcHQlM0UlMEElM0NzY3JpcHQlMjB0eXBlJTNEJTIySU4lMkZGb2xsb3dDb21wYW55JTIyJTIwZGF0YS1pZCUzRCUyMjMyOTEzNTUlMjIlMjBkYXRhLWNvdW50ZXIlM0QlMjJ0b3AlMjIlM0UlM0MlMkZzY3JpcHQlM0U=[\/vc_raw_js][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Royal A-ware kijkt terug op een geslaagde opstart van hun nieuwe mozzarella\/room fabriek. Dat was te danken aan een zeer gedegen voorbereiding, ook op het gebied van digitalisering.
\n\u201cWe hebben de lat hoog gelegd, en plukken daar nog elke dag de vruchten van\u201d, aldus Ype de Jong, site manager van de gloednieuwe fabriek.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":21336,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130,142],"tags":[],"class_list":["post-20879","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aware-food-group","category-nieuws","category-130","category-142","description-off"],"yoast_head":"\nNieuwe mozarella\/room fabriek Royal A-ware optimaal digitaal - HAI Smart4Industries<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Royal A-ware besteedde veel aandacht aan digitalisering voor hun nieuwe mozzarella\/room fabriek in Heerenveen, o.a. met de software van HAI.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nieuwe mozarella\/room fabriek Royal A-ware optimaal digitaal - HAI Smart4Industries\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Royal A-ware besteedde veel aandacht aan digitalisering voor hun nieuwe mozzarella\/room fabriek in Heerenveen, o.a. met de software van HAI.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"HAI Smart4Industries\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-12-07T10:42:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-07T14:52:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/hai.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/aware_factory_uitgelicht.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"516\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"270\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"hkboadmin\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"hkboadmin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"hkboadmin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/de689dca5c616ff02af849fd1ba4a4ce\"},\"headline\":\"Nieuwe mozzarella\\\/room-fabriek van Royal A-ware optimaal digitaal\",\"datePublished\":\"2021-12-07T10:42:18+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-07T14:52:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/\"},\"wordCount\":1760,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/aware_factory_uitgelicht.png\",\"articleSection\":[\"Aware Food Group\",\"Nieuws\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/\",\"name\":\"Nieuwe mozarella\\\/room fabriek Royal A-ware optimaal digitaal - HAI Smart4Industries\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/aware_factory_uitgelicht.png\",\"datePublished\":\"2021-12-07T10:42:18+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-07T14:52:54+00:00\",\"description\":\"Royal A-ware besteedde veel aandacht aan digitalisering voor hun nieuwe mozzarella\\\/room fabriek in Heerenveen, o.a. met de software van HAI.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/aware_factory_uitgelicht.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/aware_factory_uitgelicht.png\",\"width\":516,\"height\":270,\"caption\":\"aware mozzarella fabriek digitaal\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nieuwe mozzarella\\\/room-fabriek van Royal A-ware optimaal digitaal\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/\",\"name\":\"HAI Smart4Industries\",\"description\":\"A real-time information system for Manufacturing and Quality\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"HAI\",\"url\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/05\\\/hai-logo.gif\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/05\\\/hai-logo.gif\",\"width\":122,\"height\":66,\"caption\":\"HAI\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/hai-qpm\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/hai.nl\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/de689dca5c616ff02af849fd1ba4a4ce\",\"name\":\"hkboadmin\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nieuwe mozarella\/room fabriek Royal A-ware optimaal digitaal - HAI Smart4Industries","description":"Royal A-ware besteedde veel aandacht aan digitalisering voor hun nieuwe mozzarella\/room fabriek in Heerenveen, o.a. met de software van HAI.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Nieuwe mozarella\/room fabriek Royal A-ware optimaal digitaal - HAI Smart4Industries","og_description":"Royal A-ware besteedde veel aandacht aan digitalisering voor hun nieuwe mozzarella\/room fabriek in Heerenveen, o.a. met de software van HAI.","og_url":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/","og_site_name":"HAI Smart4Industries","article_published_time":"2021-12-07T10:42:18+00:00","article_modified_time":"2023-11-07T14:52:54+00:00","og_image":[{"width":516,"height":270,"url":"https:\/\/hai.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/aware_factory_uitgelicht.png","type":"image\/png"}],"author":"hkboadmin","twitter_misc":{"Geschreven door":"hkboadmin","Geschatte leestijd":"6 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/"},"author":{"name":"hkboadmin","@id":"https:\/\/hai.nl\/de\/#\/schema\/person\/de689dca5c616ff02af849fd1ba4a4ce"},"headline":"Nieuwe mozzarella\/room-fabriek van Royal A-ware optimaal digitaal","datePublished":"2021-12-07T10:42:18+00:00","dateModified":"2023-11-07T14:52:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/"},"wordCount":1760,"publisher":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/hai.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/aware_factory_uitgelicht.png","articleSection":["Aware Food Group","Nieuws"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/","url":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/","name":"Nieuwe mozarella\/room fabriek Royal A-ware optimaal digitaal - HAI Smart4Industries","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/hai.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/aware_factory_uitgelicht.png","datePublished":"2021-12-07T10:42:18+00:00","dateModified":"2023-11-07T14:52:54+00:00","description":"Royal A-ware besteedde veel aandacht aan digitalisering voor hun nieuwe mozzarella\/room fabriek in Heerenveen, o.a. met de software van HAI.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/#primaryimage","url":"https:\/\/hai.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/aware_factory_uitgelicht.png","contentUrl":"https:\/\/hai.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/aware_factory_uitgelicht.png","width":516,"height":270,"caption":"aware mozzarella fabriek digitaal"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/hai.nl\/nl\/nieuws\/mozarella-fabriek-aware-digitaal\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/hai.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nieuwe mozzarella\/room-fabriek van Royal A-ware optimaal digitaal"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/hai.nl\/de\/#website","url":"https:\/\/hai.nl\/de\/","name":"HAI Smart4Industries","description":"A real-time information system for Manufacturing and Quality","publisher":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/hai.nl\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/hai.nl\/de\/#organization","name":"HAI","url":"https:\/\/hai.nl\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/hai.nl\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/hai.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/hai-logo.gif","contentUrl":"https:\/\/hai.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/hai-logo.gif","width":122,"height":66,"caption":"HAI"},"image":{"@id":"https:\/\/hai.nl\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/hai-qpm\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/hai.nl\/de\/#\/schema\/person\/de689dca5c616ff02af849fd1ba4a4ce","name":"hkboadmin"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20879"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20879\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23113,"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20879\/revisions\/23113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20879"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hai.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}